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パン作りの日

昨日はパン作りをしました^^
引っ越してから何かとドタバタで、キッチン作業を楽しんでなく、ここのキッチンでは初のパン作り。
「冷蔵庫の粉類やドライフルーツの賞味期限が来月に迫ってるから」というのが、一番の理由^^;
今回は天然酵母はお休みして、スタンダードにドライイースト菌で作りました。
ドライイーストは久々だったけど、天然酵母には無いフワっとしたやわらかな食感も好きなんです。

米粉とほうれん草のセサミパン(チーズ入り)
alulu 708


米粉とカシスのソフトフランス
alulu 707


ナスとひき肉のドライカレー
alulu 709
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  1. 2008/06/01(日) 02:42:54|
  2. 食べ物(ヒト)
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
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コメント

美味しそう~\(^o^)/
食べたいっ
売っている物より美味しそうです。
すごいなぁ。
  1. URL |
  2. 2008/06/03(火) 08:19:44 |
  3. REON&うららママ #-
  4. [ 編集]

<REON&うららママさんへ>
発酵したパン生地とかを見ると、愛おしくなったりします(笑)
是非ママさんにも味をご指導してもらいたいなぁ~^^
まだまだですねーと言われない様に、その時までにスキルアップしなくちゃ(笑)
  1. URL |
  2. 2008/06/03(火) 17:32:39 |
  3. ちなつ #-
  4. [ 編集]

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